تەييار يېمەكلىك ۋاكۇئۇم سوۋۇتقۇچ قىسقىچە چۈشەندۈرۈشى
بۇ تېخنىكا بېسىمنىڭ تۆۋەنلىشىگە ئەگىشىپ سۇنىڭ تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا قاينىشقا باشلايدىغان ھادىسىنى ئاساس قىلىدۇ.ۋاكۇئۇملۇق سوۋۇتقۇچتا بېسىم سۇ قاينايدىغان دەرىجىگە چۈشۈپ قالىدۇ. قاينىتىش جەريانى يېمەكلىكتىكى ئىسسىقلىقنى ئېلىپ كېتىدۇ.بۇنىڭ تەسىرىدە ، ۋاكۇئۇم ئۆيدىكى بېسىمنى تۆۋەنلىتىش ئارقىلىق يېمەكلىكنى سوۋۇتقىلى بولىدۇ.
بۇنداق بولغاندا ، پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرنى 20 ~ 30 مىنۇت ئىچىدە يۇقىرى تېمپېراتۇرادىن 10 about ئەتراپىدا سوۋۇتقىلى بولىدۇ ، پىشۇرغان يېمەكلىكلەرنى يۇقىرى تېمپېراتۇرىدىن 20 to غىچە سوۋۇتۇپ ، 10 ~ 20 مىنۇت ئىچىدە مۇۋاپىق ئوراشقا بولىدۇ.